Producteurs
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Producteurs en Normandie, soyez au-dessus du panier
L’émergence d’une conscience écologique collective, la pandémie et l’évolution continue et rapide des technologies ont impacté durablement les comportements des consommateurs.
Le contexte inflationniste et marqué par une défiance grandissante vis-à-vis des produits ultra-transformés offre une chance au local et au fait maison. Les consommateurs savent aussi désormais qu’un produit affichant un Nutri-score A ne permet pas d’échapper aux additifs et saveurs artificielles. En 2023, près de la moitié des Français estimaient qu’acheter des produits locaux et de saison et privilégier les circuits courts étaient les engagements les plus importants concernant leur consommation alimentaire (étude Statista). On parle de « locavorisme » à propos de ce mouvement de fond.
Grâce aux ressources digitales, les agriculteurs peuvent atteindre un public beaucoup plus large et diversifié, dépassant ainsi leurs frontières géographiques traditionnelles. Les plateformes en ligne permettent également de réduire les intermédiaires et d’augmenter les marges. Enfin, les ressources digitales, comme les sites web et les réseaux sociaux, offrent aux agriculteurs la possibilité de raconter leur histoire, d’établir une relation de confiance avec les consommateurs et de valoriser leurs pratiques durables.
Développer un site web personnel ou un blog offre l’opportunité de partager des articles, des recettes, des astuces ou des histoires liées à votre ferme, vos méthodes de production. Partager votre savoir-faire et les secrets de votre métier, le consommateur en est particulièrement friand.
Facebook, Instagram, et Pinterest sont d’excellentes plateformes pour partager des images et des vidéos des produits, des récoltes en cours, ou même du processus agricole. Si vous ciblez le marché des professionnels, votre présence sur LinkedIn est indispensable.
Au-delà des plateformes comme Etsy ou des sites spécialisés, développez votre propre site de vente en e-commerce afin d’élargir votre clientèle et simplifier les processus d’achat. En dehors de l’allègement des tâches de prise de commande pour l’équipe, proposer de la vente en ligne simplifie et sécurise l’achat, et ne peux que booster votre chiffre d’affaires, tant en France qu’à l’étranger.
